Paese Seia

Quello che leggo, vedo, sento in giro e mi piace (o mi s-piace). Seia

se penso che tutto questo accadeva in un tempo nemmeno lontano da una lunga, luminosa sera in cui tu issato sul mio ginocchio come sull’albero maestro chiacchieri la sola frase che sai, dentro un sorriso in cui non si distinguono carne e cielo e la tua mano non s’è ancora chiusa contro di me, come farà, e non conosci ancora questo ripostiglio di parole non migliore delle quattro pareti di mio padre, finalmente posso ridere di me e della smaccata, felice verità: quanto coglione ero, non l’immaginavo nemmeno. Quanto lo sono ora, non m’importa più. punto fermo
Ci sono giorni in cui parlare costa veramente una gran fatica. Uno avrebbe voglia di usare gli stessi dieci, quindici vocaboli in qualunque conversazione. Sì, la splendida complessità del mondo, mi rendo conto. Lo scambio delle idee, come no. Una prospettiva diversa sulle cose: eh, non siamo mica animali. Però, delle volte, non c’è niente come il minimo indispensabile. La vita? Breve. Quella ragazza? Gnocca. L’emergenza rom? Ma valà. E dopo ci si va a stendere sull’amaca, in giardino, che è il posto dei saggi.

Monday Basic

Volevo citare solo il finale che è bellissimo, ma tutto il pezzetto merita e quindi…

Andrei Periboskij

surripedia:

Andrei Periboskij n.pr.m. ambientalista sovietico.

a me, questi di surripedia, mi fanno morire!

Gualtiero Marchesi, in confronto a me è un lavapiatti!

(Prima) Cena per i parenti di mio marito

APERITIVO:
 
sables al parmigiano, mandorle e pistacchi
rotolini di sfoglia con rucola e prosciutto crudo, ai semi di papavero
voul au vent all’acciuga e parmigiano
Cestini di sfoglia con funghi ai pinoli e limone e pancetta dolce / prosciutto crudo e cumino con emmenthal
Rotolini di wustel
 
Spumante
 
ANTIPASTO:
 
Girelle di mozzarelle, rucola e prosciutto crudo
Bocconcini di Bufala di Santa Maria Capua Vetere
Involtini di crudo e robiola su letto di lattuga e aceto di mele
Focaccia al rosmarino
 

PRIMO:
 
Ravioli al radicchio in salsa di noci e pistacchi serviti in cestini di parmigiano
 

SECONDO:
 
Arrosto di tacchino in salsa di mele e riduzione di aceto balsamico di Modena
 

CONTORNI:
 
Patate al forno
Pomodori ripieni gratinati
Mini-Flan di rucola in salsa di pecorino
 

FRUTTA

Fragole (con panna se si vuole, e io voglio che le mangio solo così)
Macedonia
 

DOLCI

Cheese-cake ai frutti di bosco
Plumcake di banana marmorizzato al cioccolato
Mini-tortini di cioccolato dal cuore fondente
 
Nero d’avola per tutto
Malvasia e Zibibbo per i dolci

Limoncello fatto in casa

scorie:

(un grazie al segnalatore! Tra i tre video che ci hai inviato abbiamo scelto questo. Non possiamo, infatti, citare sempre gli stessi autori, altrimenti ci accusano di favoritismi.)
Un booktrailer non si nega a nessuno, pare. Purtroppo. (Questi di scorie sono dei geni, ma dove li trovano?)
uomo, prima di dirmi che l’eolico deturpa il paesaggio, fammi vedere quanto è brutta la tua collezione di arte contemporanea. Speraben
Week-End X-Factor Video Sound-Track IV
Week-End X-Factor Video Sound-Track III